BBQ Essentials in jedem US-Bundesstaat wie WA, OR und CA zum Labor Day

Planen Sie das ultimative Labor Day BBQ in Washington (WA), Oregon (OR) oder Kalifornien (CA)? Wenn es um Favoriten geht, können Sie mit Klassikern wie gegrillten Burgern und Hot Dogs nichts falsch machen. Wenn Sie Ihrem Festmahl jedoch das gewisse Etwas verleihen möchten, entscheiden sich Westküsten-Feinschmecker häufig für Meeresfrüchte aus der Region wie Lachs oder Dungeness-Krabben. Meine Enkelkinder bestehen auf Papa's Smoked Pork Butt, um köstliche Pulled Pork Sandwiches und Tacos zuzubereiten.

Auch vegetarische Optionen wie gegrillte Portobello-Pilze oder Gemüsespieße erfreuen sich großer Beliebtheit. Und vergessen wir nicht die typischen BBQ-Beilagen: Krautsalat, Kartoffelsalat und gebackene Bohnen sind immer ein Publikumsmagnet. Kein Labor Day BBQ wäre komplett ohne erfrischende Getränke. Servieren Sie also Craft-Biere aus örtlichen Brauereien oder Weine von der Westküste, um auf das Ende des Sommers anzustoßen.

Ich war schockiert, als ich eine von Mosquito Joes vorgestellte Studie sah, in der Washington, Oregon und Kalifornien sehr ähnliche Grillgerichte für Hinterhoffeste wählten. Am überraschendsten war für mich die Beilage, die ich noch nie auf einem Grill serviert hatte. Sehen Sie, was Sie denken.

Um herauszufinden, welches BBQ-Gericht in jedem Bundesstaat am „wichtigsten“ ist, haben sie eine Liste typischer BBQ-Fleischsorten, Beilagen, Desserts und BBQ-Saucen zusammengestellt, die man normalerweise bei einem sommerlichen Grillfest im Hinterhof verzehrt. Sie untersuchten insgesamt 53 Keywords in den vier Kategorien auf Google Trends für den Sommer 2022 (Memorial Day Weekend bis Labor Day Weekend).